“舌尖上的美食”看新疆:民众生活质量持续改善

2021-12-01 17:53:19

  中新社乌鲁木齐12月1日电 (胡嘉琛)“很多人吃过我做的冰激凌。在政府的帮助下,我建了新工厂,正计划扩大生产规模,要帮助更多人就业增收。”新疆伊宁市冰激凌加工厂负责人艾买提江·阿布都热依木11月30日说。

  当日,新疆举行美食专场新闻发布会,8名餐饮行业从业者和民众代表通过视频讲述亲身经历,驳斥美西方反华势力炮制出的所谓新疆“文化灭绝”“侵犯人权”等谬论。

  艾买提江·阿布都热依木称,每年夏季,他家的冰激凌几乎成了全伊宁市人都知晓的消暑佳品,大家都赞不绝口。“随着旅游业发展,游客增多,冰激凌销量越来越好了。我计划招收更多员工,解决他们的就业问题,增加他们的收入。”

  从业6年,新疆裕民县餐饮从业者沙勇通过存款和申请贴息贷款,开了2家餐馆。视频中可见,沙勇的烧烤店装修精美,食客不断。“随着人们生活质量不断提高,大家对饮食的要求也在提高。”沙勇说,用心做好每一件小事,事业才会有更大的进步。

  马跃宝经营着自己创立的哈丽麦尔餐饮管理有限公司,最近他开始做直播,传授自己做餐饮的经验。“虽然工作很辛苦,但是看到贤惠的妻子和两个可爱的孩子,所有的烦恼就会一扫而空,我相信自己的生活会越来越好。”

  在阿尔泰山脚下的切木尔切克镇,古丽巴合·加那克经营着一家奶茶店。“我的店子虽然不大,但每天都有很多熟客来。”古丽巴合·加那克说,每日忙碌完奶茶店生意后,都会与在成都上大学的女儿进行视频,一家人生活幸福感满满。

  当日新闻发布会主持人胡志春说,新疆坚持“以人民为中心”的发展思想,经济社会快速发展,民生建设和投入力度持续加大,各民族拥有平等的发展机会,共同开发建设,共享幸福生活。新疆每年把一般公共预算支出的70%以上用于保障和改善民生,持续推进一系列惠民工程,各族民众生活质量显著改善。(完) 【编辑:黄钰涵】

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